broccoli&creier
BROCCOLI și CREIER, un podcast de Ciprian Stancu.
Broccoli și creier este o platformă pentru adevărata educație. Aici nu îi învățăm pe oameni medicină, ci le dăm motivele să își formeze obiceiuri noi. Obiceiuri care să le schimbe viața în bine.
Adevărata putere a medicinei este de a schimba viețile oamenilor înainte să ajungă la boală. Credem că un pacient e mai fericit dacă poate evita boala decât să o trateze. Iar adevărata menire a noastră ca oameni este să ajutăm viața înainte de a trata boala.
Ca să evităm boala, rețeta cu rata de succes 100% este schimbarea obiceiurilor: fie le eliminăm pe cele care ne fac rău, fie le adăugăm pe cele care ne fac bine.
Dar să ne schimbăm e greu. Să adoptăm obiceiuri noi este greu. La BROCCOLI și CREIER, împreună cu invitații din domeniul sănătății, îi învățăm pe oameni pașii cei mai mici pe care să îi facă pentru a preveni boala. Îi învățăm CARE sunt acești pași, CUM să îi aplice, CUM să îi mențină și le explicăm medical DE CE să îi mențină.
broccoli&creier
De ce dietele NU funcționează
În acest episod, aflăm de la Andu Preda, nutriționist și cercetător în biologie moleculară, care este știința din spatele a ceea ce punem în farfurie, de cenu funcționează dietele și care este ecuația ce ne ajută să ajungem la kilogramele pe care ni le dorim?
00:00 Intro
01:51 De ce dietele NU funcționează
02:08 Pasiunea pentru nutriție
05:37 Știința din ceea ce mâncăm
08:30 Consumul de fast food
09:51 Farfuria sănătoasă
12:24 Proteina animală
15:12 Veganismul: o idee bună?
21:13 Microbiomul: un organ în sine?
29:11 Fibra: mai importantă decât proteina?
35:18 Cruciferele: de ce sunt bune
37:01 Antioxidanții
40:43 Ghid de slăbit
54:53 Inflamația din corp
01:05:23 Postul intermitent
01:15:26 Formula slăbitului sănătos
09:03 Consumul de fast food: excepție, nu regulă!
11:09 Alimente bogate în fibre
18:34 Uleiul de alge: o sursă bună vegană de Omega 3
45:04 Piloni pentru slăbit
#broccolisicreier #podcast
Hai să ne conectăm:
Spotify: https://open.spotify.com/show/2I3F2hV...
Youtube: @broccolisicreier
Facebook: https://www.facebook.com/Brocolisicre...
Instagram: https://www.instagram.com/broccolisic...
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@broccolisicre...
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/broccoli-...
www.broccolisicreier.ro
Cine suntem noi?
Numele “Broccoli și Creier” reprezintă sănătatea (Broccoli candidează la titlul de cel mai sănătos aliment) și schimbarea (primul loc în care se produce orice schimbare a obiceiurilor pe care le avem este în Creier).
Broccoli și Creier înseamnă pașii mici pentru schimbarea sănătății fiecăruia dintre noi.
contact: hai@broccolisicreier.ro